Почему хочется кофе?

pochemu-xochetsya-kofe

Предположим, что вы являетесь любителем кофе. Каждое утро вы начинаете с чашечки этого бодрящего напитка, который помогает вам проснуться. Если вдруг по той или иной причине вы не выпиваете чашку кофе, то чувствуете себя гораздо хуже, а жажда кофе становится еще больше. Почему же так хочется кофе?

Если верить ученым, то главная причина в «необходимости» кофе заключается в том, что он содержит в себе алкалоид кофеин — организм настолько к нему привыкает при постоянном употреблении, что вот так вот просто отказаться от него будет очень нелегко. Впрочем, привыкание вызывает практически любой продукт питания, будь это мясо, шоколадка или что-либо еще. Поэтому необходимо соблюдать умеренность при употреблении напитка, что бы в случае чего тяга к нему была не столь ярко выраженной. К тому же в больших объемах кофе вреден.

Теперь — чуть более подробно о само процессе. После того, как попили кофе, кофеин почти моментально попадает в кровь, а уже оттуда — в мозг, где стимулирует выработку активных веществ. Повышение уровня этих веществ значительно улучшает концентрацию человека, его работоспособность и даже жизнерадостность. Проблема в том, что это лишь временное явление. Что бы «зарядить» организм, необходимо выпить еще одну чашечку. Так и начинается привыкание, причем доза кофе периодически будет увеличиваться…

Это плохо. Во-первых, кофе в больших объемах вреден для организма? как было написано выше, а во-вторых, чем больше кофе вы употребляете, тем больше его хочется и тем сильнее привыкание. Если ваш организм слишком сильно привык к напитку, то в те моменты, когда ему не хватает кофеина, вы почувствуете резкий упадок сил, не говоря уже про плохое настроение.

С привыканием все ясно, скажите вы. А что касается ситуаций, когда вы не злоупотребляете кофе, но вам очень сильно захотелось выпить чашку этого благородного напитка? Скорее всего, организм испытывает потребность в таких элементах, как натрий, сера или фосфор. Эти элементы можно найти в других продуктах питания, так что можно вполне обойтись и без кофе.

Как вариант, вам просто нравится вкус напитка. Автор этих строк знает человека, который просто в восторге от вкуса растворимого кофе…

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *