Кофе латте в домашних условиях: простой рецепт

kofe-latte-v-domashnix-usloviyax-prostoj-recept

Если вы помните одну из наших предыдущих статей, в которой мы рассказывали о том, чем между собой отличается капучино и латте, то наверняка отметили для себя, что эти два напитка очень похожи между собой. Это действительно так, однако вкус у них получается совершенно разным. И мы вам докажем это сегодня. Запоминайте.

Ингредиенты

  • Кофе
  • Молоко
  • Сахар

Приготовление

  • Первым делом мы должны приготовить классический эспрессо. Как именно его готовить, решать только вам, но можете воспользоваться нашим рецептом.
  • Немного подогреваем молоко и взбиваем его до появления пенки. Пенка не должна быть очень густой, потому как готовите вы не для капучино. Взбивать молоко можно блендером, можно миксером, а можно венчиком.
  • Берем так называемый айриш-бокал и переливаем в него молоко.
  • Теперь берем турку с кофе и очень аккуратно переливаем напиток в айриш-бокал по его стенке таким образом, что бы у вас получился трехслойный кофе: молоко, кофе и пенка. Что бы у вас получился правильный латте, кофе надо наливать очень медленно.
  • Напиток готов. Можем добавлять сахар по вкусу. Некоторые любители кофе также посыпают на пенку корицу или тертый шоколад.

А вот как выглядит классический латте:

Надо заметить, что это очень приятный на вкус напиток. Однако наша редакция все же больше предпочитает капучино. А что больше любите вы?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *