Капучино в домашних условиях (рецепт)

kapuchino-v-domashnix-usloviyax-recept

Капучино — это один из лидеров среди кофейных напитков. Согласно результатам исследований, он является вторым по популярности сразу после эспрессо. Так это или нет, сказать трудно, однако в нашей стране капучино действительно пользуется огромным успехом. Читать полностью →

Коретто кофе

koretto

Сегодня мы продолжаем рассказывать о редких видах кофе, которые в нашей стране не пользуются особой популярностью. Мы поговорим о так называем кофе коретто. Что, вы никогда не слышали это название? А между тем, это очень популярный в Европе напиток. Читать полностью →

Рецепт кофе по-венски

recept-kofe-po-venski

Рассказывают историю, что известный украинский купец Кульчинский проявил себя при освобождении Вены, которую оккупировали турецкий войска. В качестве благодарности за свою помощь он попросил несколько сотен мешков с кофе, который был найден у турецких воинов и уже на следующий год открыл первую на тот момент кофейню в Вене. Читать полностью →

Рецепт кофе с Бейлисом

recept-kofe-s-bejlisom

Бейлис — это такой ирландский сливочный ликер, крепость которого составляет 17%. В его состав входят ирландские сливки и ирландский же виски. Его не так часто пьют как самостоятельный напиток, обычно добавляют в различные коктейли. И кофе здесь не стал исключением. Читать полностью →

Рецепт эспрессо: настоящий кофе

recept-espresso-nastoyashhij-kofe

В настоящий момент классический эспрессо — это самый популярный вид кофе, который пользуется успехом во всем мире. Обычно он приготавливается в кофейнях с помощью кофемашин, однако достаточно неплохой эспрессо можно приготовить даже в домашних условиях. Мы расскажем, как правильно это сделать. Читать полностью →