История о том, как появился американо

istoriya-o-tom-kak-poyavilsya-amerikano

Наверняка на свете нет кофемана, который бы не пробовал такой напиток, как американо — по сути, разбавленный водой эспрессо. А вот как он появился, знают немногие. Сегодня мы расскажем вам этот необычный секрет. Читать полностью →

Кофе из экскрементов обезьян

kofe-iz-ekskrementov-obezyan

Сразу стоит сказать, что кофе, проходящий через желудок животных, вовсе никакая не новинка. Например, всем известный сорт Kopi Luwak прежде, чем попасть на прилавки магазинов, проходит через пищеварительный тракт небольшого зверька по имени Лювак. Спрос на напиток, надо заметить, просто огромный. Читать полностью →

Покраска волос кофе

pokraska-volos-kofe

Да, вы не ошиблись, кофе можно употреблять не только внутрь, его можно использовать и в других целях. Например, на основе кофейный зерен производят целую серию косметических принадлежностей для кожи и ухода за волосами. Более того, некоторые специалисты утверждают, что кофе можно использовать в качестве краски для волос! Читать полностью →

Как хранить кофе в зернах?

uchimsya-xranit-kofe-v-zernax

Даже самые прожженные кофеманы знают далеко не все об этом великолепном напитке. Пусть человек прекрасно разбирается в сортах кофе, знает, как его правильно варить и даже обжаривать, но наверняка о не знаком с тем, как лучше всего хранить его. Читать полностью →

Какой сорт кофе самый вкусный?

kakoj-sort-kofe-samyj-vkusnyj

На этот раз речь пойдет исключительно о черном кофе. Сегодня хотелось бы поговорить о сортах и выяснить, какой из них обладает самыми лучшими вкусовыми качествами. Заранее отметим, что разобраться в них неподготовленному человеку попросту невозможно. Читать полностью →